Clubul Hedoniștilor

Articole

Pinot Noir moldovenesc vs franţuzesc

Clubul Hedoniştilor devine tot mai hedonist. Se extinde. Creşte. Membrii lui vechi sînt tot mai plini de iniţiativă, membrii lui noi sînt tot mai entuziaşti. "Ţin să observ că acest Club e o bună trambulină în carieră,...Citește mai mult

Membrii permanenți ai Clubului Hedoniştilor

Switch Thumb

Ion Păduraru

Avocat la Păduraru Brașoveanu&Partners, ex ministru al justiției, colecționar de vinuri și pictură, amator de stridii aduse cu avionul de la Paris și autor al unei rețete originale de gătit melci moldovenești.
Alexander North-Minca

Sculptor reprofilat în pictor din cauza modului nomad de viață (soția sa, Veronique North-Minca este diplomat) cel mai bun pictor de mulaje care a lucrat pentru mari firme ca.... , amator de trabucuri și un foarte bun cunoscător al vinurilor franțuzești, dar și al legumelor moldovenești. Dacă vreți să învățați capricioasa artă de potrivire a gusturilor brînzeturilor și vinurilor – nu vă jenați, întrebați-l. Aveți asigurată o lecție de o săptămînă.
Vasile Bumacov

Viceministru al agriculturii și fost director tehnic al proiectului moldojaponez 2KR, care, după cum zice dumnealui, înainte de a deveni membru al clubului Hedoniștilor, dacă dădeai o căutare pe Google, dădeai de un Vasile Bumacov om serios, doctor habilitat, profesor, acum – Vasile Bumacov și Chardoneul, Vasile Bumacov și Cabernetul...
Oleg Efrim

Viceministru al justiției, în trecutul nu prea îndepărtat avocat parlamentar, acum a devenit avocatul vinurilor bune și un rafinat susținător al micilor producători care ar trebui să-l înscrie deja în Cartea Clienților De Aur cu clară perspectivă de a deveni De Platină.
Constantin Stratan

Tehnolog-șef la Dionisos Mereni, autor al vinurilor Carlevana, Brumăriu, Ambrozia, școlit prin Franța, Spania, California și Noua Zeelandă. De cîțiva ani are o podgorie de 4 ha la Olănești, unde face vinul Echinox, preferatul multora din fețele noastre diplomatice.
Gheorghe Arpentin

Viceministru al agriculturii şi industriei alimentare, profesor universitar, a susținut teza de doctorat în Franța, unde a și lucrat mult timp ulterior. Face analize și oferă consultanță multor fabrici de vin atît din Moldova, cît și din Franța sau Ukraina. Cunoaște totul despre vin și poate să povestească despre el atît de interesant (cu un accent franțuzesc, bien sur), încît nu-i rezistă nimeni, toată audiența se hedonește imediat. Cei de la Punkt îl respectă în mod deosebit pentru spiritul critic și capacitatea de a face o analiză obiectivă, fără metafore gratuite și temenele adînci de care suferă foarte mulți oenologi de la noi. Producător al vinurilor Pelicanul Negru de pe podgoriile sale din Olănești, plantații crescute fără chimicale și nitrați.
Arcadie Foșnea

Oenolog, a învățat 4 ani la Weinsberg (Germania) apoi, la întoarcere, a stat la baza proiectului Chateau Vartely și a devenit autor al majorității vinurilor de acolo. Visează și el la o podgorie pe care să foșnească frunzele acoperind bobițele unui viitor vin al campionilor.
Sergiu Găluşcă

Tînăr oenolog care și-a aplicat cunoștințele căpătate în SUA, Franța, Turcia sau Grecia colaborînd la elaborarea vinurilor lui Gheorghe Arpentin apoi, cînd a simțit că i-au crescut pene la aripi, și-a cumpărat 7 hectare de vie în zona satului Romanești, unde din 2009 produce vinurile Sfatul Domnesc.
Alexandru Luchianov

Alexandru Luchianov își petrece verile pe podgoria sa de la Corcmaz, unde produce vinurile sale Etcetera, iar iernile – ca antrenor de diving in Maldive, escaladează munții prin Argentina sau dă o raită pe la Polul Sud împreună.
Vasile Botnaru

Director la Europa Liberă, grafician și chitarist. La o asemenea combinație de pasiuni se potrivește perfect un strop de vin roșu. Face bine la o inimă albastră.